Znalezienie restauracji z prawdziwymi burgerami wzorowanymi na amerykańskich recepturach wcale nie jest takie proste, jak mogłoby się wydawać. Znaczenie ma nie tylko dobór składników, ale też ich jakość i świeżość. Nie bez znaczenia pozostaje też wystrój i klimat lokalu. Jeśli szukasz dobrej burgerowni w Szczecinie, przeczytaj nasz przewodnik!
Oryginalny burger - jak go rozpoznać?
Hamburgery, cheeseburgery, chickenburgery, a nawet fishburgery - to pozycje, które można znaleźć w wielu lokalach. Burgery są daniem niezwykle popularnym. Zamówisz je w popularnych fast foodach, budkach ulicznych, na zjeździe food trucków, ale też w eleganckich restauracjach. Serwowane kanapki mogą się jednak znacznie od siebie różnić. Dobór składników i ich jakość przekłada się na cenę. To właśnie dlatego w jednym lokalu za prostego burgera zapłacisz kilka złotych, a w innym za takie danie zapłacisz nawet 80 zł i więcej.
Jak zatem rozpoznać oryginalnego burgera, który zachwyca smakiem i aromatem? Przede wszystkim zwróć uwagę na mięso. Powinna to być wysokiej klasy wołowina, mielona na miejscu z partii takich jak rostbef, antrykot czy udziec wołowy. W prawdziwej burgerowni niedopuszczalne jest wykorzystywanie gotowych, mrożonych kotletów z marketu. Ich smak w niczym nie będzie przypominał oryginalnego burgera, a do tego prawdopodobnie będzie w nim mnóstwo chemii i szkodliwych polepszaczy smaku.
Gdzie zjeść dobrego burgera w Szczecinie?
Jedną z ulubionych burgerowni mieszkańców Szczecina jest Pasibus w galerii Galaxy Centrum. Marka wywodzi się z klasycznych food trucków. W menu znajdziesz kilkanaście rodzajów burgerów w trzech wielkościach. Do tego frytki, także z batatów, wrapy, serowe kulki i duży wybór napojów. Pasibus to miejsce cenione nie tylko za wysoką jakość serwowanych burgerów, ale też ze względu na klimat - przywodzący na myśl klasyczny amerykański lokal, luźny i swobodny. To doskonała lokalizacja na wypad z rodziną lub przyjaciółmi, a także na event firmowy czy imprezę grupową. Każdy serwowany tu burger Szczecin przygotowywany jest ze świeżych, wysokiej jakości składników.
Oczywiście Pasibus nie jest jedynym miejscem, gdzie w Szczecinie można zjeść oryginalnego burgera. Wyróżnia się jednak niepowtarzalną atmosferą i unikalnością serwowanych dań.
Dlaczego warto jeść oryginalne burgery?
Popularne fast foody przyzwyczaiły nas do smaku, który wprawdzie kusi i pozostawia z potrzebą powrotu do lokalu, jednak który nie ma wiele wspólnego z prawdziwymi, oryginalnymi burgerami. Trudno też szukać w nich cennych wartości odżywczych, łatwo za to o znalezienie polepszaczy smaku i sztucznych dodatków. Tymczasem burgery ze świeżo zmielonej wołowiny, z dodatkiem warzyw pochodzących z ekologicznych upraw i własnoręcznie wykonanych sosów wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem. Stanowią też pełnowartościowy obiad dla całej rodziny.
Wybierając burgerownię w Szczecinie, warto być wybrednym. Wybór lokali jest ogromny, jednak te wyróżniające się dobrymi opiniami i jakością to perełki, które trzeba wyszukać. Efekt jest jednak wart tych poszukiwań!
