Manager Gastronomii — kurs w Szczecinie, 4–8 maja 2026
Przez pięć dni intensywnej praktyki i wiedzy możesz przejść od pomysłów o własnym lokalu do gotowości do zarządzania restauracją. Prowadząca Karolina Pasoń poprowadzi zajęcia krok po kroku — warto zapisać się już teraz.
Kiedy i gdzie będzie Manager Gastronomii (Szczecin)
4 maja 2026 (poniedziałek), godz. 09:00 – 8 maja 2026 (piątek), godz. 17:30
Miejsce: Szczecin — Sala konferencyjna, 31 NEW Office, Aleja Niepodległości 31, Szczecin.
Cena: 2349 zł (cena całkowita brutto, bez dodatkowych opłat).
Rezerwacja miejsca wymaga wpłaty zaliczki 200 zł.
Zapisy: formularz zgłoszeniowy na stronie organizatora, telefon 789-131-278, e-mail [email protected], osobiście w biurze szkoły (ul. Jagiellońska 58/128a, Warszawa). Potwierdzenie zapisu wysyłane jest na e-mail w godzinach pracy biura.
Organizatorem szkolenia jest Horart. Trenerka prowadząca: Karolina Pasoń.
O szkoleniu Manager Gastronomii
To pięciodniowy kurs kompleksowo przygotowujący do zarządzania lokalem gastronomicznym — od podstaw operacyjnych po kwestie finansowe i obsługę zespołu. Zajęcia odbywają się w godzinach 9:00–17:30 i łączą teorię z praktycznymi przykładami prosto z branży.
Co jest w cenie:
- certyfikat Manager Gastronomii w języku polskim i angielskim (na życzenie także w innych językach) ,
- materiały szkoleniowe i książka „Wnętrza w Gastronomii” ,
- praktyczne ćwiczenia i case study prowadzone przez trenerkę.
Dla kogo jest kurs i czego się spodziewać
- Dla osób chcących rozpocząć pracę na stanowisku menadżera w gastronomii.
- Dla obecnych menadżerów i restauratorów, którzy chcą uporządkować wiedzę i poprawić efektywność.
- Dla planujących otwarcie własnego lokalu — solidna dawka wiedzy o kosztach, personelu, menu i organizacji pracy.
Program obejmuje m.in.: zarządzanie personelem, kontrolę kosztów, planowanie menu, obsługę klienta, standardy operacyjne oraz kwestie prawno-finansowe — szczegółowy harmonogram dostępny u organizatora.
Zapewnia praktyczne narzędzia i certyfikat przydatny w kontaktach z właścicielami lokali i pracodawcami.
Autor: info_wydarzenia
